L'agriculture est un pilier fondamental de l'économie marocaine, représentant non seulement une part importante du PIB national mais aussi un secteur stratégique pour l'emploi et le développement rural. En 2024, le secteur agricole continue de jouer un rôle central dans la croissance économique du pays, bien que confronté à des défis climatiques et structurels. Cet article présente un aperçu complet des chiffres clés du secteur de l'agriculture au Maroc en 2024, des productions phares, ainsi que des tendances en matière d’exportations et d’importations.
1. Chiffres clés du secteur de l'agriculture au Maroc en 2024
Contribution au PIB : L’agriculture contribue à environ 12% du PIB marocain en 2024, selon les données du Haut-Commissariat au Plan (HCP). Cette contribution varie d'une année à l'autre en fonction des conditions climatiques, en particulier la pluviométrie.
Emploi : Près de 40% de la population active du Maroc est employée dans le secteur agricole, faisant de ce dernier une source cruciale d'emploi, notamment dans les zones rurales.
Surface agricole : Le Maroc possède environ 8,7 millions d'hectares de terres agricoles cultivées, dont une grande partie est consacrée aux cultures céréalières et arboricoles.
2. Productions clés
Le Maroc bénéficie d'un climat varié, qui lui permet de cultiver une grande diversité de produits agricoles. Voici les productions phares du secteur :
Céréales : Les céréales sont les principales cultures agricoles du Maroc, avec une production annuelle moyenne de 3 à 6 millions de tonnes. Les principales céréales produites incluent le blé, l'orge, et le maïs.
En 2023, la production de céréales a souffert d'une sécheresse prolongée, réduisant la récolte à environ 3,4 millions de tonnes, bien en dessous des années précédentes.
Agrumes : Le Maroc est le 5e exportateur mondial d'agrumes. En 2023, le pays a produit environ 2,3 millions de tonnes d'agrumes, principalement des oranges et des clémentines. La région de Souss-Massa est un hub majeur pour cette production.
Olives : L'olivier est une autre culture clé, avec une production annuelle avoisinant les 1,5 million de tonnes. Le Maroc est également un acteur important sur le marché mondial de l'huile d'olive.
Primeurs et légumes : Le Maroc est également un exportateur majeur de fruits et légumes frais, notamment des tomates, des pommes de terre, et des haricots verts. Ces produits représentent une source importante de revenus à l’exportation.
3. Exportations agricoles
Le Maroc est un exportateur majeur de produits agricoles sur le marché international, notamment vers l'Europe, l'Amérique du Nord, et le Moyen-Orient. Les exportations agricoles représentent environ 20% du total des exportations marocaines.
Produits phares exportés : Les principaux produits agricoles exportés sont les agrumes, les légumes (notamment les tomates), et les huiles d'olive. Les exportations de produits agricoles frais ont généré près de 50 milliards de dirhams en 2023.
Destinations des exportations : Les principaux marchés d'exportation sont l'Union européenne, en particulier la France et l'Espagne, ainsi que des pays du Moyen-Orient. L'Afrique subsaharienne devient également un marché émergent pour les produits agricoles marocains.
Valeur des exportations : En 2023, la valeur totale des exportations agricoles marocaines a atteint environ 5 milliards de dollars, un chiffre en augmentation par rapport à l'année précédente.
4. Importations agricoles
Malgré ses capacités agricoles, le Maroc reste dépendant de certaines importations, notamment pour des produits essentiels tels que les céréales.
Céréales : En raison des aléas climatiques, le Maroc est un importateur net de blé. En 2023, le pays a importé environ 4,5 millions de tonnes de blé pour couvrir les besoins nationaux, principalement en provenance de la France, de l'Ukraine, et de la Russie.
Sucre et huiles végétales : Le Maroc importe également du sucre et des huiles végétales pour répondre à la demande intérieure. La consommation nationale de sucre avoisine les 1,2 million de tonnes par an.
Coût des importations : En 2023, le coût total des importations agricoles a dépassé les 7 milliards de dollars, en grande partie en raison de la hausse des prix des denrées alimentaires sur le marché international.
5. Les défis et opportunités
Le secteur agricole marocain fait face à plusieurs défis mais présente également des opportunités importantes pour l’avenir.
Aléas climatiques : Les sécheresses récurrentes affectent fortement la production agricole du Maroc. Le Plan Maroc Vert, qui a été lancé en 2008, vise à moderniser le secteur en introduisant des technologies telles que l'agriculture de précision et des systèmes d'irrigation efficace.
Agriculture durable : Le gouvernement marocain encourage le développement de pratiques agricoles durables et la réduction de l'utilisation de pesticides et d'intrants chimiques. Le Maroc investit également dans des cultures à plus forte valeur ajoutée, comme les fruits biologiques.
Transformation agroalimentaire : Le développement de l'industrie de la transformation agroalimentaire représente une opportunité majeure pour le Maroc. Ce secteur pourrait permettre au pays d'ajouter de la valeur à ses produits agricoles et d’augmenter ses exportations vers de nouveaux marchés.
Conclusion
Le secteur agricole marocain reste un moteur essentiel de l'économie du pays, tant pour la contribution au PIB que pour l'emploi et les exportations. Avec des politiques axées sur la modernisation et la durabilité, le Maroc cherche à renforcer sa résilience face aux défis climatiques et à maximiser ses capacités agricoles. Toutefois, la dépendance aux importations de céréales et de produits essentiels demeure un enjeu majeur. Le développement des infrastructures agricoles, des technologies innovantes, et des pratiques durables sont autant de pistes pour renforcer ce secteur stratégique.